Parution : Damien Calais, La sécurité alimentaire aux Émirats Arabes Unis. Nourrir une pétromonarchie à l’ère globale, L’Harmattan, 2024
La sécurité alimentaire aux Émirats Arabes UnisNourrir une pétromonarchie à l’ère globale Damien CalaisPréface de Philippe Cadène Depuis leur accession...